Cocktail aux saveurs orientales

Par ce menu, je vous propose un voyage à bord du vol des 1000 saveurs.

Le Moyen-Orient s'invite à votre table.

Buffet composé de 15 pièces salées chaudes et froides et de 5 pièces sucrées

Tomates d'amour en robe de cannelle et sésame grillé
Briouat à la viande
Crostini de caviar d'aubergine, chiffonnade de pastrami
Houmous de rouget
Mini Schawarma
Noix de st Jacques sautées au Tahini
Spaghettis à l'agneau aux saveurs de noix de cajou et 7 épices
Kadaïf de julienne, légumes sautés
Latkes au saumon gravelax
Confit de poivron servi frais

Desserts

Baklava

Bouchées de chocolat, dattes et amandes enrobées de noix de coco - 2 pcs

Suprême d'agrumes à la fleur d'oranger

Cigares aux amandes et au miel

Base à partir de

40€ /pers, présence du chef incluse.

Hors boissons et maître d'hôtel.

Les menus des cocktails sont personalisables en fonction de vos envies.

Minimum de convives: 15
© Cuisine en Bouche